En parcourant le blog de Pascale Weeks, je suis tombée sur une recette de cake au chocolat qui m’a faite envie. Une « merveille de légèreté et de moelleux » peut-on lire à propos de ce gâteau… Mais c’est tout ce que je demande à un cake au …
Des poireaux au bon goût de fromage et de lard, adoucis par la ricotta, sous un crumble croustillant… Un plat réconfortant pour le soir, à accompagner d’une bonne salade verte parfumée à l’huile de noix. Timbales de poireaux crémeux et crumble de noix Pour 4 …
Une recette librement inspirée de celle de Bernard Dauphin sur le site l’Internaute cuisine. Comme je n’ai pas de moules à mini-financiers, j’ai utilisé des moules à mini muffins et c’était tout aussi bien… En tout cas il n’en restait plus un seul dès le …